Мизерия по-моему - и снова огурцы ... - Хайдучек естественно - простые способы вести здоровый образ жизни

  1. Не всем нравится мизерня
  2. Мизерия - основные варианты
  3. Мизерия по моему - состав
  4. Мизерия - исполнение

Я люблю огурцы, о которых я упоминал много раз, и один из лучших салатов из огурцов - это салат из огурцов. Что это - салат из огурцов? Откуда это странное имя? Викисловарь сообщает, что это «салат из нарезанных или тертых сырых огурцов, приправленный солью и перцем, иногда также с сахаром и уксусом, обычно со сметаной». Я люблю огурцы, о которых я упоминал много раз, и один из лучших салатов из огурцов - это салат из огурцов

«Сегодня трудно понять, почему вкусный и освежающий огуречный салат был крещен в польской кухне с таким скучным названием» («В старопольской кухне»). Вероятно, потому что это никогда не было источником энергии пищи. Наши прадеды не так много знали о теплотворной способности блюд, как мы знали сегодня, но они прекрасно понимали, какие продукты и блюда дают им силы для работы - они могут утолить голод и утолить его. И огурцы им не принадлежат - отсюда и название салата. Однако мизерия давно присутствует в польской кухне и, вероятно, даже способ ее приготовления не сильно изменился. Кроме того, теперь мы знаем, что огурцы - ценная еда хотя и так "хилый".

Не всем нравится мизерня

Хорошо выдержанная мизерия, как правило, на любой вкус, хотя я знаю людей, которым не нравится этот салат из огурцов. Я не знаю почему - может быть, они однажды съели безвкусное страдание? Например, версии для ресторанов и столовых оставляют плохой вкус и плохое впечатление. Однажды у моих друзей я попробовал огурцы, нарезанные ломтиками и наполненные сметаной, лишенные каких-либо специй, которые назывались там "мизерней". Ну, это было действительно плохо! Это странно, потому что в этом доме ты всегда готовил очень вкусно. Так может есть люди, которые не умеют делать хорошую мизерию? Может быть, им не с кем было учиться?

Рецепт для Мизера, вероятно, столько же, сколько повара и повара. Это похоже на бигос - в каждом доме есть свой любимый способ приготовления еды. Однако, если вам кажется, что вы не любите мизерию, попробуйте приготовить ее по-другому. Может быть, вам понравится, например, мой огуречный салат? Рецепт для Мизера, вероятно, столько же, сколько повара и повара

Мизерия - основные варианты

Наиболее распространенный метод - очистить зеленые огурцы и нарезать их тонкими ломтиками с последующей приправой. Я делаю это иногда, чтобы не было скучно. Иногда я добавляю больше жидкости в ломтики, чем обычно (обычно кефир реже йогурт или простокваша) - тогда создаётся вкусный огуречный кулер. Подается с молодым картофелем и укропом и превращается в простой ужин, идеально подходящий для летней жары.

Но мизерия для меня выглядит иначе. Моя мама приняла эту форму казни от моей няни, няни, которую я любил всем сердцем. Без зубов (правда, ни одного!) Она не могла жевать ломтики огурца, поэтому она начала растирать их на терке. Оказалось, что такой салат из огурцов предлагает другой, более нежный и в то же время более полный аромат. Поскольку я помню, моя мама не делала mizer иначе. А для нас это идеальный, самый вкусный огуречный салат в мире! Несколько других людей учились у меня и начали готовить так, как я. Но мизерия для меня выглядит иначе

Мизерия по моему - состав

(обслуживает от 3 до 4 человек):

  • 3 больших зеленых огурца (самые вкусные - молотые, но они могут быть салатными)
  • чайная ложка соли
  • большая щепотка перца
  • плоская ложка сахара
  • около 1 стакана сметаны или натурального йогурта
  • несколько столовых ложек нарезанного укропа

Мизерия - исполнение

Вымойте огурцы и очистите их, затем натрите на крупной сетке, положите в миску и смешайте с солью. Если у плода большие, жесткие косточки посередине - вы должны удалить их и, возможно, добавить еще один огурец, чтобы салат не становился слишком маленьким. Накройте миску и оставьте на несколько минут. Вымойте огурцы и очистите их, затем натрите на крупной сетке, положите в миску и смешайте с солью

Очистить от огурцов лишнюю жидкость (таким образом избавиться от всякой горечи), добавить сметану (я люблю использовать 18%) или густой йогурт, перемешать. Также добавьте сахар, перец и укроп, снова перемешайте. Попробуйте посмотреть, не добавили ли мы слишком мало специй - вкус должен быть гармоничным, сладким (но не сладким!), Достаточно соленым, с заметным оттенком перца, но не острым. Ясно, укроп, мой салат из огурцов зеленый с рубленым укропом. Я не добавляю кислоту - уксус или лимонный сок, все, что вам нужно, это аромат сметаны. Однако, если вы предпочитаете более кислые ароматы - добавьте столовую ложку яблочного уксуса или лимонного сока. Я оставляю смешанный салат на несколько минут, чтобы аромат созрел, а затем подаю в мисках. Очистить от огурцов лишнюю жидкость (таким образом избавиться от всякой горечи), добавить сметану (я люблю использовать 18%) или густой йогурт, перемешать

Может, кто-нибудь хотел бы попробовать мизерию после моей? Жаль, что я никому не могу помочь через экран - я бы обязательно всех полюбил!

источник

Я добавляю рецепт к действию:
Я добавляю рецепт к действию:

Масло для амортизаторов автомобиля
Исправная работа амортизаторов – залог комфортной и более безопасной езды. При нехватке масла в этой детали подвески удлиняется тормозной путь, чаще требуется ремонт. Какое масло выбрать для амортизаторов?

Корейские масла для двигателя: что лучше выбрать
Начнем с того, что Южная Корея за последние два десятка лет попала в список признанных лидеров как в автомобилестроении, так и в сфере производства ГСМ. Сегодня оригинальные корейские моторные масла

Японские машинные масла - обзор и советы по выбору
Японские машинные масла хорошо зарекомендовали себя на отечественном рынке. Смазочные материалы, изготовленные в Японии, имеют достаточную вязкость для обеспечения нормальной работы моторов при низкотемпературном

Подбор масла по марке автомобиля: индекс и состав масла
Моторное масло – это неотъемлемый спутник любого двигателя автомобиля, вне зависимости от бренда производителя того или иного средства передвижения. Как известно, в процессе эксплуатации данный препарат утрачивает

Правильный подбор качественного моторного масла Shell для вашего автомобиля
Популярная смазка для мотора Современные технологии производства обеспечивают высокое качество масел Shell. Главное преимущество моторного смазочного материала компании – наличие действующих моющих

Подбор масла Мотюль (Motul) по марке автомобиля онлайн
или выберите категорию С помощью online-сервиса подбора моторных масел и других автомобильных жидкостей Motul вы с легкостью, и достаточно быстро сделаете правильный, а также качественный

Масло Comma
Компания Comma Oil & Chemicals Ltd была основана в ВЕЛИКОБРИТАНИИ в 1965 году. В настоящее время - это крупнейший производитель мирового класса в области автомобильных масел, автохимии и автокосметики.

Подбор масла по марке автомобиля
Правильно подобранные смазочные материалы продлевают срок службы важнейших узлов машины, улучшают их эксплуатационные характеристики, а также сокращают расходы на ремонт и обслуживание транспортного средства.

Подбор масла Кастрол по марке автомобиля. Важные советы!
Своим рождением, масло Кастрол обязано британской компании CC Wakefield Co, занимающей ныне лидирующие позиции на рынке. Когда-то, создание первой в мире присадки для моторного масла (1909 год), было чрезвычайным

Подбор масла Шелл по марке автомобиля и ТС
Что хочет получить каждый автолюбитель, который выбирает масло для своего автомобиля? Качество выбираемого продукта, который может обеспечить надежную защиту машины от поломок, экономию средств, как на

.