Варенье из арбузных корок » Рецепты - готовим дома

Опубликовано: 27.08.2018

видео Варенье из арбузных корок » Рецепты - готовим дома

Мармелад из арбузных корок – Все буде добре – Выпуск 656–20.08.15

Поделится c друзьями:

Способ приготовления:

Для варенья пригодны разрезанные кусочки арбуза только без твердой части, которую следует удалить. Хорошо, если у Вас под рукой найдется картофелечистка, тогда работа по удалению будет быстрее. Обработанные таким образом корки нужно тщательно промыть под водой.


Варенье из арбузных корок ооочень вкуснооо

Далее нужно нарезать мякоть фигурным ножом. Если его нет, то воспользуйтесь обычным кухонным ножом и порежьте мелкими кусочками любой формы. Каждую порезанную часть необходимо проткнуть острым предметом (нож, вилка).

Далее берете один стакан воды, лучше подогретой и растворяете в нем соду. Пока сода растворяется, поместите корки в выбранную емкость как можно плотнее, потом добавьте раствор соды и залейте литром воды (пять стаканов). Хорошо перемешайте смесь и не трогайте ее 4 часа.


Цукаты из арбузных корок

Освобождаем кастрюлю от содовой жидкости, порезанные части тщательно промываем под водой. Затем опять заливаем корки уже новой холодной водой и даем отстояться по времени примерно 30 минут. После этого сливаем жидкость еще раз и опять заливаем на 30 минут свежей водой. После этого воду сливаем и отставляем.

Приготовить сахарный сироп. Выберите вместительную кастрюлю и наполните ее сахаром в количестве 600 грамм. Залейте сахар тремя полными стаканами воды и мешайте до растворения сахара. Поставьте на средний огонь и доведите до состояния кипящей массы. Затем сложите в горячий сироп арбузные корки и кипятите на среднем огне около 20 минут, не забывая помешивать, чтоб не пригорало.

После этого снимите емкость с вареньем с плиты и отставьте на 10-12 часов. Через 10-12 часов добавьте кастрюлю еще 600 граммов сахара и поместите на плиту на средний огонь, постепенно доведите до кипения, постоянно помешивая.

Похожие рецепты:

Масло для амортизаторов автомобиля
Исправная работа амортизаторов – залог комфортной и более безопасной езды. При нехватке масла в этой детали подвески удлиняется тормозной путь, чаще требуется ремонт. Какое масло выбрать для амортизаторов?

Корейские масла для двигателя: что лучше выбрать
Начнем с того, что Южная Корея за последние два десятка лет попала в список признанных лидеров как в автомобилестроении, так и в сфере производства ГСМ. Сегодня оригинальные корейские моторные масла

Японские машинные масла - обзор и советы по выбору
Японские машинные масла хорошо зарекомендовали себя на отечественном рынке. Смазочные материалы, изготовленные в Японии, имеют достаточную вязкость для обеспечения нормальной работы моторов при низкотемпературном

Подбор масла по марке автомобиля: индекс и состав масла
Моторное масло – это неотъемлемый спутник любого двигателя автомобиля, вне зависимости от бренда производителя того или иного средства передвижения. Как известно, в процессе эксплуатации данный препарат утрачивает

Правильный подбор качественного моторного масла Shell для вашего автомобиля
Популярная смазка для мотора Современные технологии производства обеспечивают высокое качество масел Shell. Главное преимущество моторного смазочного материала компании – наличие действующих моющих

Подбор масла Мотюль (Motul) по марке автомобиля онлайн
или выберите категорию С помощью online-сервиса подбора моторных масел и других автомобильных жидкостей Motul вы с легкостью, и достаточно быстро сделаете правильный, а также качественный

Масло Comma
Компания Comma Oil & Chemicals Ltd была основана в ВЕЛИКОБРИТАНИИ в 1965 году. В настоящее время - это крупнейший производитель мирового класса в области автомобильных масел, автохимии и автокосметики.

Подбор масла по марке автомобиля
Правильно подобранные смазочные материалы продлевают срок службы важнейших узлов машины, улучшают их эксплуатационные характеристики, а также сокращают расходы на ремонт и обслуживание транспортного средства.

Подбор масла Кастрол по марке автомобиля. Важные советы!
Своим рождением, масло Кастрол обязано британской компании CC Wakefield Co, занимающей ныне лидирующие позиции на рынке. Когда-то, создание первой в мире присадки для моторного масла (1909 год), было чрезвычайным

Подбор масла Шелл по марке автомобиля и ТС
Что хочет получить каждый автолюбитель, который выбирает масло для своего автомобиля? Качество выбираемого продукта, который может обеспечить надежную защиту машины от поломок, экономию средств, как на

.
rss